Scikenza: il liquore al rosolio tradizionale si rinnova per la mixology contemporanea
Scikenza debutta sulla scena della mixology italiana, reinterpretando l’antica tradizione del rosolio in chiave contemporanea.
Questo liquore si distingue per la sua ricetta unica, nata dalla combinazione di rosa e vaniglia, e per il suo contenuto zuccherino contenuto al minimo legale (10%), con una gradazione alcolica del 21% vol.
Un ritorno alle origini con uno sguardo al futuro
Il rosolio è un simbolo della cultura rinascimentale italiana, ma con Scikenza trova una nuova identità, adatta alle esigenze dei bartender moderni. Creato da Giuseppe Doria, in collaborazione con Fabio Tiberio e Giuseppe Montanaro, il prodotto celebra un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, rendendolo ideale sia per la degustazione in purezza sia per la creazione di cocktail innovativi.
“Volevamo riportare alla luce un prodotto iconico della tradizione italiana, adattandolo ai gusti e alle esigenze della mixology moderna,” ha dichiarato Giuseppe Doria. “Scikenza è il risultato di questo impegno, un liquore versatile che offre nuove possibilità creative.”
Un ingrediente d’eccezione per la mixology
Scikenza si presenta come un liquore innovativo nel panorama italiano, ideale per bartender che desiderano sperimentare con ingredienti di alta qualità. Le note floreali di rosa si sposano perfettamente con la vaniglia, creando una base aromatica complessa ma equilibrata.
Disponibilità e informazioni
Scikenza è già disponibile sul mercato italiano ed è pronto a conquistare i banchi dei bar e gli scaffali degli appassionati di liquori.
Lo puoi trovare in distribuzione da Rinaldi 1957
