Tanca Rosé Brut: lo champagne che accende le serate d’estate
Tanca Rosé Brut: lo champagne che accende le serate d’estate
Un rosé elegante, floreale e raffinato pensato per conquistare i palati più esigenti
Un nuovo protagonista per l’estate firmato Tanca
Fresco, sofisticato e decisamente fuori dall’ordinario: il Tanca Rosé Brut è il nuovo arrivo nella collezione di champagne firmata Tanca The Brands Company, pensato per accompagnare i momenti più belli della stagione estiva. Con il suo inconfondibile colore rosa “pelle di cipolla”, ispirato ai tramonti che tingono il cielo sul mare, e un profilo aromatico che unisce delicate note floreali e frutti rossi croccanti, questo rosé brut è pronto a diventare l’alleato perfetto per aperitivi eleganti, cene a base di pesce crudo, crostacei e sushi, ma anche per accompagnare un intero pasto con stile e leggerezza.
L’arte dell’assemblaggio secondo Tanca
Il Tanca Rosé Brut nasce da un blend equilibrato e armonico: 40% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 15% Meunier. Le uve provengono da alcune delle zone più prestigiose della Champagne, come Le Mesnil-sur-Oger per lo Chardonnay e Épernay per il Pinot Noir. L’elemento che firma l’identità di questo rosé è l’aggiunta di un vino rosso da vecchie vigne di Épernay, che conferisce la tonalità rosa caratteristica e arricchisce il profilo aromatico del vino.
Un bouquet che conquista al primo sorso
Il profumo del Tanca Rosé Brut è un inno ai frutti rossi: ribes, lampone, cassis, con una nota di mandorla tostata che aggiunge profondità e personalità. Al palato è pulito e deciso, con una freschezza che accompagna e amplifica la persistenza dei frutti rossi fino al finale, regalando un’esperienza gustativa completa, moderna e vivace.
Versatile e gastronomico: gli abbinamenti ideali
Il Tanca Rosé Brut si distingue per la sua straordinaria versatilità. È perfetto come calice da aperitivo ma sa esaltarsi anche in abbinamento a dessert, pesce crudo, crostacei e piatti a base di sushi. Ideale anche a tutto pasto, si rivolge a una clientela esigente che cerca una bollicina raffinata per ogni occasione. Il prezzo al pubblico si attesta attorno ai 72 euro.
Un progetto nato dalla passione e dalla storia
La linea Champagne Tanca nasce da un desiderio profondo: raccontare una storia di famiglia che affonda le sue radici nel Settecento. Josephine Fortis, antenata dei fondatori e figura della nobiltà savoiarda, possedeva proprietà tra Chambéry e Megève. Questo legame storico e affettivo ha ispirato i Giacomini, oggi alla guida del progetto, nella creazione di un brand che unisce eleganza, heritage e qualità.
Champagne di nicchia, anima da grande Maison
Con oltre trent’anni di esperienza nel mercato dei piccoli produttori, Tanca ha deciso di lanciare un progetto esclusivo, in grado di coniugare la qualità delle maison artigianali con gli standard delle grandi firme. La selezione dei terroir è avvenuta direttamente sul campo: i Giacomini hanno visitato e scelto personalmente piccole maison storiche, attive fin dal 1700, con vigneti limitati ma ad altissimo potenziale qualitativo.
Terroir di prestigio per una cuvée d’eccezione
Le uve del Tanca Rosé Brut provengono da aree iconiche come Celles-sur-Ource, sulla Côte des Bar, e da cru rinomati come Le Mesnil-sur-Oger, Vertus e Chouilly, noti per i loro Chardonnay Grand Cru e Premier Cru. A completare il mosaico, territori vocati come Épernay, Chavot e Leuvrigny. Ogni località contribuisce con le sue peculiarità a un risultato finale che unisce complessità, eleganza e riconoscibilità.