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Food e Materie prime

Dal 1985 produciamo e commercializziamo specialità alimentari dolci e salate da forno surgelate per i migliori professionisti della ristorazione in tutto il mondo. Nati a Maser (TV – Italia) dall’iniziativa dei fratelli Fabio e Paolo Gallina, la cui famiglia è nota da più di un secolo per la bontà dei prodotti del proprio forno, abbiamo fatto della produzione e surgelazione di prodotti dolciari e panificati il segno identificativo in tutta Europa di una qualità di assoluta eccellenza. La rigorosa selezione delle materie prime, il rispetto dei tempi di lievitazione, la cura artigianale del prodotto lavorato secondo le antiche ricette sono gli ingredienti che rendono unica ogni nostra proposta. Dal dolce al salato, controlliamo secondo i più rigorosi disciplinari produttivi tutte le fasi di lavorazione fino alla surgelazione che garantisce al cliente un prodotto fragrante e fruibile con facilità

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