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Food e Materie prime

La nostra azienda è stata fondata nel 2004 inizialmente con il nome di “Il Mercato”. Dopo anni di continuo lavoro e espansione nel 2015 “Il Mercato” si è trasformato nell’attuale Tasting Sicily che è stata in grado rivolgersi a mercati più ampi.

Quello che ci ha spinto ad andare avanti in questi anni è stato l’amore per il buon cibo, la passione per la nostra isola e le eccellenti materie prime che in essa si producono.

Ancora oggi produciamo e confezioniamo i nostri prodotti a mano e continuiamo ad offrire specialità di alta qualità agli amatori di cibo e ia ristoratori in giro per il mondo.

“Da piccolo salendo su uno sgabello per raggiungere le padelle che stavano sul fuoco, ho scoperto nella cucina di mia madre la tradizionale cucina siciliana. Ancora oggi utilizzo ricette classiche e le reinterpreto con un tocco personale di creatività”

Salvatore Romano

Fondatore

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